Dozvolite mi da vas nešto pitam. Da li ste ikada pokušali da ustanete sa sofe nakon dugog gledanja Netfliksa i čuli pucketanje iz kolena koje je zvučalo kao da je neko upravo otvorio gazirano piće? Ne, nije samo do vas. Taj škripavi osećaj, ukočenost ili čak povremeno peckanje – da, sve su to znaci da vaši zglobovi možda traže malo nege.
Ali evo dobrih vesti: Majka Priroda vekovima puni svoju ostavu antiinflamatornim i dobrim stvarima za zglobove. Ne morate da gutate pilule ili da mažete misteriozne kreme koje mirišu kao stari termofor vaše bake. Ponekad je odgovor zaista na vašem tanjiru.
Ovaj post nije neka dosadna lista saveta „jedite svoje zelenilo“. Zalazimo u hranu koja zapravo pomaže kod udobnosti i pokretljivosti zglobova, potkrepljena naukom i ukusom.
Ne baš tako tajna veza između hrane i zdravlja zglobova
Nemojmo oko toga da se oklevamo – zglobovi su komplikovani. Sastoje se od hrskavice, sinovijalne tečnosti, ligamenata i kostiju. Kada dobro funkcionišu, jedva da razmišljate o njima. Ali kada se javi upala, svaki korak, okretanje i istezanje postaje muka.
Upala je glavni krivac za nelagodnost u zglobovima – posebno kod stanja poput osteoartritisa i reumatoidnog artritisa. Prema Fondaciji za artritis, usvajanje antiinflamatorne dijete može smanjiti bol i ukočenost zglobova, a istovremeno podržati dugoročnu pokretljivost.
Dakle, gde da počnemo? Hajde da popunimo vašu listu za kupovinu najukusnijim saveznicima u ovoj borbi.
Masna riba: Omega-3 masni glatki mali vojnici
Losos, skuša, sardine, pastrmka… nisu samo dobri na tostu ili roštilju tokom letnjeg dana – puni su omega-3 masnih kiselina, za koje je poznato da pomažu u smanjenju upale zglobova.
Studija koju je objavio Nacionalni institut za zdravlje otkrila je da omega-3 masne kiseline mogu pomoći u smanjenju nivoa inflamatornih markera kod ljudi sa reumatoidnim artritisom, poboljšavajući simptome i čak smanjujući potrebu za lekovima.
Savet: Ako ne volite ribu, razmislite o lanenom semenu, čia semenu ili orasima kao biljnim alternativama.
Bobice: Male bombe antiinflamatorne dobrote
Jagode, borovnice, maline… One su kao prirodni slatkiši, ali bez šećerne gužve. Ovo živo voće je puno antioksidanata zvanih antocijanini, koji im daju boju i pomažu u borbi protiv oksidativnog stresa i upala u telu.
Možda ćete se iznenaditi kada saznate da je jedna studija čak povezala redovnu konzumaciju bobičastog voća sa nižim nivoima C-reaktivnog proteina (CRP) – ključnog markera upale koji je često povišen kod ljudi sa problemima sa zglobovima.
Pored toga, ko ne želi izgovor da jede bobice i jogurt za doručak?
Kurkuma: Zlatni iscelitelj
U redu, kurkuma je možda u poslednje vreme postala malo poznata na Instagramu, pojavljujući se u svemu, od latea do maski za lice. Ali sa dobrim razlogom.
Magija je u kurkuminu, aktivnom jedinjenju kurkume. Istraživanja pokazuju da je jednako efikasan kao i neki antiinflamatorni lekovi koji se mogu kupiti bez recepta kada se uzimaju u odgovarajućim dozama. Prema Versus Arthritis-u, može pomoći u ublažavanju bolova i poboljšanju funkcije kod ljudi sa osteoartritisom.
Pospite je po pečenom povrću, umešajte je u kari ili jednostavno poludite i probajte late od kurkume (da, postoji).
Maslinovo ulje: Tečno zlato za vaše zglobove
Ako ste ikada pratili mediteransku ishranu, znaćete da je maslinovo ulje u osnovi njeno srce i duša. Bogato oleokantalom, jedinjenjem koje imitira dejstvo ibuprofena, može pomoći u smanjenju upale i bola.
Izaberite ekstra devičansko maslinovo ulje za najbolje koristi – i najbolji ukus. Prelijte ga preko salata, pečenog povrća ili ga čak dodajte u supu.
Lisnato zelenilo: Prirodni multivitamin
Spanać, kelj, rukola… nisu samo hrana za zečeve. Ovo zelenilo je bogato vitaminom K, kalcijumom i antioksidansima, koji svi podržavaju zdravlje zglobova i kostiju.
I zapamtite ovo – nizak nivo vitamina K povezan je sa povećanim rizikom od osteoartritisa. Zato sledeći put kada vas neko pogleda popreko što ste naručili salatu, recite mu da štitite svoja kolena.
Orašasti plodovi i semenke: sitni, ali moćni
Bademi, orasi, semenke suncokreta… puni su vitamina E, moćnog antioksidansa koji može pomoći u ublažavanju naprezanja zglobova štiteći telo od oksidativnog oštećenja.
Takođe nude zdrave masti i minerale poput magnezijuma, za koji je dokazano da pomaže u funkciji mišića i smanjuje grčeve.
Savršeni kao grickalice, u kaši ili pomešani u smutije (puter od orašastih plodova, neko?).
Beli luk i crni luk: Ljuti, ali moćni
Volite ih ili mrzite, beli luk i crni luk su prirodni antiinflamatorni lekovi. Sadrže dialil disulfid, koji može ograničiti enzime koji oštećuju hrskavicu.
Zapravo, studija u časopisu „Artritis Research & Therapy“ otkrila je da žene koje su jele više lukovog povrća poput belog luka imaju manje znakova ranog osteoartritisa.
Pored toga, svemu daju bolji ukus. Testenine, čorbe, pomfrit – oni su neopevani heroji sveta začina.
Zeleni čaj: Smirenost u šolji
Nije hrana, ali vredi pomena. Zeleni čaj sadrži epigalokatehin-3-galat (EGCG) – pokušajte da to kažete posle čaše vina – koji ima snažno antiinflamatorno dejstvo.
Proučavana je zbog svoje sposobnosti da uspori razgradnju hrskavice i smanji upalu kod pacijenata sa artritisom. Pored toga, to je divan ritual usred napornog dana.
Pravi razgovor: Nije bitno samo šta jedete, već i kako živite
Evo jedne ideje. Možete pojesti svu salatu od lososa i kurkume na svetu i dalje se osećati ukočeno ako se ne krećete, ne hidrirate ili ne upravljate stresom. Udobnost zglobova je holistička. Hrana je kamen temeljac, da, ali najbolje funkcioniše uz izbore načina života poput redovnog istezanja, dobrog držanja i aktivnosti bez preterivanja.
Dakle, da, hrana je važna. Ali takođe je važno i više smejanja, bolji san i davanje sebi pauze kada vam je potrebna.
Ali čekajte – da li je prekasno za moje zglobove?
Ne. To je lepota ljudskog tela – ono reaguje na ljubaznost, čak i ako je malo kasno na zabavu.
Ne treba vam potpuna promena ishrane preko noći. Možda možete početi tako što ćete zameniti ulje za kuvanje maslinovim uljem. Ili možete ubaciti šaku oraha u torbu umesto čipsa. Mali koraci, velike promene.
A ako se suočavate sa dijagnostikovanim problemima sa zglobovima, uvek je pametno sarađivati sa zdravstvenim radnikom. Ipak, mnoge namirnice ovde su toliko blage i hranljive da se lako uklapaju u bilo koju uravnoteženu ishranu.
Preporučeni proizvodi za podršku zglobova
Da biste održali zdravlje zglobova i ublažili nelagodnost, evo dva efikasna proizvoda dostupna u Srbiji koja biste mogli razmotriti:
Zgloflex
Zglofleks je prirodna formula dizajnirana da podrži pokretljivost zglobova, smanji upalu i ublaži bol u zglobovima. Pogodan je za osobe koje imaju ukočenost, simptome artritisa ili habanje zglobova usled starosti ili fizičke aktivnosti.
Artropan
Artropan je krema za lokalnu primenu poznata po brzom ublažavanju bolova u zglobovima i mišićima. Sa umirujućim sastojcima koji prodiru duboko u tkivo, pomaže u poboljšanju cirkulacije i smanjenju otoka u pogođenim područjima.
Za više opcija prilagođenih zdravlju zglobova i opštoj podršci mišićno-skeletnog sistema, obavezno posetite našu stranicu sa kategorijama, gde možete istražiti dodatne efikasne proizvode.
Za kraj: Šta vam je danas na tanjiru?
Budimo iskreni. Podrška zglobovima ne mora da znači gutanje smutija od kelja ili grickanje semenki kao ptica. Može biti radosno, ukusno, pa čak i pomalo razonodno. Imate mogućnosti – i vaši zglobovi će vam biti zahvalni za svaki zalogaj.
Autoritetni resursi za dalje čitanje
- NHS Živite dobro: Artritis i ishrana
- Harvardsko zdravlje: Hrana koja se bori protiv upale
- Fondacija za artritis: Antiinflamatorna ishrana
